Krapfbauer Hintersee

Wo die Landwirtschaft im Einklang mit der Natur gelebt & praktiziert wird

Fleisch vom Jungrind

Wir bieten von Ende Oktober bis Ende Mai laufend Fleisch vom Jungrind an.

 

Uns ist sehr wichtig, dass die Tiere einen kurzen Transportweg zum Schlachtbetrieb haben (ca. 20 Minuten) und der Transport selbst möglichst schonend stattfindet.

 

Zusammenstellung 5kg Paket:

  • 1,5kg Suppenfleisch

          (50% Beinfleisch, 50% Tellerfleisch) 

  • 1,1kg Faschiertes 
  • 1kg Gulasch 
  • 0,4kg Rostbraten (2-3 Stück) 
  • 1kg Rindsschnitzel

 

Preis: 13€ pro Kg

 

Bestellungen gerne unter 0664/3643912 (Anruf, SMS, Whatsapp) oder per E-Mail unter t.oberascher@sbg.at

 

Gerade kein Platz in der Gefriertruhe ?

Kein Problem, wir bieten laufend diverse Fleischteile fertig portioniert, vakuumiert & tiefgefroren zum Verkauf an. 

Schweinefleisch

Mittlerweile vermarkten wir auch Schweinefleisch in 5kg und 10kg Mischpaketen.

 

In unserem Schweinestall halten wir zeitgleich immer nur 2 Schweine, die nach einer Fütterungsdauer von ca. 5 Monaten entsprechend vermarktet werden.

 

Auch hier ist uns wieder sehr wichtig, dass die Tiere respektvoll behandelt und liebevoll großgezogen werden.

Zusammenstellung 5kg Paket:

  • 1kg Bauchfleisch 
  • 0,8kg Schulterbraten 
  • 0,5kg Gulasch 
  • 0,5kg Faschiertes 
  • 0,5kg Ripperl
  • 1kg Schnitzel
  • 0,4kg Schopf
  • 2-3 Stück Kotelett

 

Preis: 12€ pro Kg

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